スイートブールのチョコバージョンです。
こないだは、手順を間違えるという、
初歩的なミスを犯してしまったのだけれど、
くれぐれも同じテツを踏まないよう、
「ビスキーは焼成前に絞り出す」
と呪文のように唱えながらのパン作りでした。😉
きょうは、そのようなミスを犯すことも
なく、順調に作業を進めることが出来ました。
ふふふ… わたしも少しは学習するんだ～。
と思いきや、ビスキーに少々難あり。😓
ビスキー生地が、
やや固かったみたいで、
ひび割れなんか出来ちゃってます。
メロンパンじゃないのよ。😆
ひとつ、ひっくり返してみましょう。😮
工程は間違えなかったものの、
いまいちな出来のチョコブールでした。😔
いつかリベンジしたい。
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