ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

お花見🌸(2)街中の桜

前日のつづきです。公園を後にし、帰りの道すがら、街中の桜なんか撮ってみた。ここは通路沿いに整備された、ちょっとした市民の憩いの場? みたいな、そんな感じの、小さなちいさな公園なのです。そこには数組のカップルがいて、それぞれ、さくらを背に自撮…

お花見🌸

先週土曜日(26日)の、開花宣言から5日で、ほぼ満開となりました。前日のテレビニュースによると、今5分~7分咲きくらい、って言っていたけど、きょうは最高気温21度と暖かく、一気に開花したみたい。今週末は大勢の人出が予想されるので、少し早い…

値ごろになった台湾パイン🍍

今、台湾パインが安い!1年ほど前、日本で話題となった台湾産パイナップル。当時、フィリピン産の約2倍もしたのに、ほぼ同価格で販売されていた。ずいぶん安くなったものです。昨年3月、中国が輸入を禁止したため(いやがらせ?)、行き場を失ったパインが…

玉ねぎとチーズのホカッチャ。

わたし、決断力はある方だと思う。それなのに、パン作りに限っていえば、あいかわらず優柔不断で困る。^_^;きょうも、焼こうかどうしようかと、迷いに迷って、結局、取りかかったのは午後をだいぶ回ってから…。なので、夕方近くまでかかってしまった。きょう…

桜開花宣言。そして、春の息吹。

ようやっと桜が開花。ふだん、あまりテレビ見ないし、特に必要がなければ、ネット検索もあまりしないので、知らなかったんだけど、前日(26日)の、ブログ更新時(午後3時半ごろ)には、すでに開花宣言が出てたみたい。^_^;平年より2日早く、昨年より6日…

アーモンドスイートブール

きょうのこちらは、早朝くもり、のち雨となった。しとしと雨が降ったりやんだりで、今のところ、暴風の心配もなく、遅くとも今夜には上がりそう…。ちなみに、あすは晴れ、一時くもりの予報で、気になるさくらの開花予想なんだけど、残念ながらこちらは未確認…

朝食はハム・きゅうり・チーズのサンド。

きょうはとても暖かく、穏やかな1日でした。また春が戻ってきました。ただ、さくらの開花予想は、外れたみたい…。^_^;まぁ でも、咲き急ぐことなど、まったくありません。あすは、天候が荒れるそうだし、さくらにとっても、もうすこし遅れて咲くほうがいい…

桜の開花情報🌸。いちごジャム。

3月17日の、福岡の開花につづき、各地からチラホラ、桜の開花宣言が届き始めた。いよいよ 桜シーズンのスタートです。(^_^.)ことしは平年より、早めのところが多いらしいけれど、当地の開花予想は、あす(25日)となっています。ちなみに去年の開花は、…

栗原さんちのプリン。ゆで卵のしょうゆ漬け。

あなたと食べたい、とろとろ食感のカスタードプリンって、料理家・栗原はるみさんのレシピで作ったみたい。ほかにもビーフシチューとか、クリームシチューなんかも販売されていましたね。ただ、あの時ちょうどシチューを作ったばかりで、また今度って、スル…

ホットドッグ風ロールパン

久しぶりに総菜パンでもと思い立った。気の変わらないうちにと早速、粉を取り出し、計量を始める。そして、珍しくちまちまとパン作りをしたのだった。粉等の材料を取り出し、いざ計量という段階で、「やっぱりやめとこ」。な~んてことも、よくあるので、だ…

粒あんときな粉の、2色のおはぎ。

きょう(3月21日)は、お彼岸の中日。手作りおはぎで、ご先祖様をお・も・て・な・し。(^_^.)前日、スーパーへ出かけたとき、2,3個買って帰ろうかと思ったんだけど、わたし、おはぎを作るのけっこう好きだし、手作りなら、好みの甘さに調整できるし、…

手作りの食パンが食べたくなる。

たまには手作りの食パンを、といつになく張り切ってキッチンに立った。というのも、最近は必要に迫られて(翌朝のパンがない)、しぶしぶ焼くことが多かった。う~む。ようやっとやる気になったみたい。これを機に、本気モードになるといいのだけれど、持続…

iPhone デビュー♪

ようやっと「iPhone」の、仲間入りしました。(^_^.)うまく操作できるかどうか、ちょっぴり不安もあるけれど、基本操作はほぼ同じ? じゃないのかな。とはいえ、iPhoneの端末に触ったことないので、すこしハードルが高い気がしないでもない。ま、「習うより慣…

白玉ぜんざいで、ほっこり。

このところのぽかぽか陽気から一転、きょうは朝からずっと、冷たい雨が降りつづく。寒い1日となりそう。お昼は何か、温かいものにしよう!ということで、白玉ぜんざいでほっこり…。(^_^.)そして。こちらは土佐文旦。う~ん、酸っぱい…。 (>д<*)宇和ゴールド…

白パンのたまごサンド

このところの引きこもり生活で、運動不足が甚だしい~。これじゃぁいけないなと思って、昨夜は風呂上がりに、軽くストレッチなんかしてみる。あとスクワット少々とか。そうしたら、きょうは早速、筋肉痛でひぃひぃ言っている。^_^;ずっと同じ姿勢でいると何…

ハイジの白パン

「白パンって 不味いんだよね」。 ずいぶん前になるけれど、家族がそのようなことをつぶやいていた。「そっか、白パンあまり好きじゃないんだ~」。 Σ( ̄□ ̄;) 悪気はないんだろうけれど、何となく心に引っかかり、以来、作るのをやめてしまった。そんな白パ…

手作りピザでランチ。

うすく伸ばした生地にピザソースをぬって、厚切りハム、玉ねぎ、手作りのセミドライトマト、スイートコーン、それから茹でたほうれん草にミックスチーズなど、賑やかなトッピングの、手作りピザでランチ。家族にもなかなか好評。(^_^.)そして別の日。こちら…

啓蟄のこの日、春一番みたいな強風!

きょう(3月5日)は、啓蟄。二十四節気の1つで、寒さが緩み、冬ごもりしていた虫たちが、土の中から這い出てきます。と、そこには「春一番?」みたいな風が、強く強く吹いていたのだった。きっと虫たちも驚いたに違いない。「あれ、日にち、間違えちゃった…

キャッ、雪崩が起きました。^_^;

きょうは、ワンボウルでできる、気軽なお菓子マフィンを、全粒粉で焼いてみました。生地に、刻んだラムレーズンを混ぜ込んで、ちょっとだけ、味に変化を加えています。そして、アーモンドクランブルの代わりに、こちらも手間を省いて、アーモンドスライスを…

1日早い、ひなまつり。

♪灯りをつけましょぼんぼりに~お花をあげましょ桃の花~~~。ひなまつり恒例の、ちらしずしなんだけど、ことしは作らないと決めていたし、買うつもりもなかった。買うつもりはなかったのに、食料の買い出しに出かけたスーパーでたまたま、手ごろな量の「ひ…

バターロール

午前はくもり。お昼ちょっと前から雨が降り始める。う~ん、日差しがないとやっぱり寒い…。いっときの寒さに比べれば、なんてことないのに、このところ、ぽかぽか陽気が続いたせいか、きょうはやたら寒く感じる。さて。 雨でお洗濯はパス。食料の買い出しも…