新食感のケーキは、過去に２回焼いていて、今回で３回目になります。１回目はりんごジャムで、２回目は金柑ジャム。そして…今回がブルーベリージャム。使用したジャムは、いずれも手作りです。 何度も「リピ」するって、好きっていうこと？好きっていうこと…

夕方散歩で撮ったお花です。どのお花も、人が手をかけていない道端や河川敷に、がんばって自力で咲いていた、けな気なお花たちです。ボツにするわけにはいきません。 モッコクもどき？ カタツムリがいました。赤丸で囲んだところ⤴ ジャスミン。 それから季節…

夕暮れ散歩は楽しい～。可愛らしいお花を見つけて、カメラに収めたり、自然の美しさや、季節の移り変わりを肌で感じたりしながら歩くことで、心身ともにリフレッシュできます。 また ふだん歩かない道を選ぶことで、新たな発見があったりして、もう楽しくて…

春に黄色い花をつける、一重咲きのヤマブキは たぶん… どこにでもふつーに咲いていて、幼い頃からよく知っている花のひとつでした。けれどもシロヤマブキの花は、見たことがなく、花の存在すら知らなかった。 華やかさはないけど、なぜか心ひかれる… そんな…

きょう（５月５日）は、男の子の、健やかな成長を願ってお祝いする、伝統行事・端午（たんご）の節句。また、国民の祝日の「こどもの日」でもあります。 ご相伴にあずかって？ わが家も、おすしでお祝い（まねごと）です♪ 木の芽がないから、予定していた、…

きょう（５月４日）のこちらは、１日を通しておおむね晴れ。最高気温２１，９℃と、暑くもなければ寒くもない、そんな１日でした。 そんな中での「ひんやりスイーツ」って、どうなの？ちなみに、きょうの当地の体感指数は「７０」。７０を超えると、不快感を…

どうにもさびしくて 心細くて…もう本当に、逃げ出してしまいたかった。こちら「はてなブログ」に、引っ越した当初のわたしは、かなりナーバスになっていたのだった。 今も、ふっと思い出すことがあります。 本日（５月３日）、メールソフトを開けてみたら、…

すこし早めに出かけたら、まだ日暮れ前で、ちっとも幻想的じゃなかった。 でも だからといって、すっかり暗くなるまで待っていたら、それはそれで、また問題が発生します。そう、真っ暗闇のなかでの写真は、苦手なんですね。 そんなジレンマの中で、幻想庭園…

今週のお題「春に食べたいもの」 春の味覚といえば、やはり山菜ですね！その代表格がタケノコかな？ な～んて、タケノコ好きのわたしは、勝手に決めつけるのだった。 そんなタケノコだけれど、世間ではふつーに食べられていて（たぶん）、でも、わたしにとっ…

前日（４月２９日）のことです。開催中の、春の幻想庭園に行ってきました。後楽園側から入場し、園内をぐるっと回って、それから月見橋を渡って、そして烏城桃源郷へ。 春・夏・秋と、年３回開催されているのだけれど、だんだん規模が縮小されていくみたい。…

日々、時間に追われ（言い訳？）、パソコンに取り込んだまま、ほったらかしていたツツジの写真を、取り急ぎアップです。（早くしないと、賞味期限が切れてしまいそう） モチツツジの園芸品種、「花車（ハナグルマ）」によく似ています。見分け方は、花びらが…

半ぶん、花の終わりかけた、ハナミズキを撮ったのは、今月２２日。かれこれ６日ほど経っています。 ハナミズキの、「花」の季節はすっかり過ぎてしまったけれど、なんだか名残り惜しくて、ブログ未掲載の写真を集めてみました。 桜が散ったあと、街を彩って…

冷蔵庫に保管しておいた、使い残りの焼きのり（全形３枚）を使い切るために、こよいは「巻きずし」に決定！ 消費期限はまだまだ先なんだけど、開封後は、なるべく早い目に使い切りたいので、気が向いたらいつでも作れるようにと予め、材料を用意しておいた。…

一瞬、目を疑った！どう見てもコダチダリア。晩秋に咲くはずのコダチダリアが、春の花壇に悠々咲き誇っていた。（４月２２日撮影） よく似た別の花だろうか？それとも異常気象で、開花時期を間違えた？春に咲くこともあるのかな？ ネットでサクっと調べてみ…

カマンベールチーズと、ピザ用ミックスチーズの、ダブルチーズのちょっぴり欲張りなチーズパンです。 生地の中のチーズはとろ～りトロトロ…そして、外はカリカリっと香ばしく、昔から大好きなパンで、よく焼いたものです。 久しぶりに焼き立てを１個、食べち…

お花見（桜）のあと、しばらく行かないことが多く、たいがい見逃していた「牡丹」です。今回もほぼ、散ってしまってた。 そこで、数輪残っていたお花の中の、「キレイどころ」を探し出し、いくつかカメラに収めてきたのだった。 そんな貴重な牡丹です。 芍薬…

新緑が目に鮮やかな季節です。といっても、必ずしも新葉が緑色とは限りません。植物の中には、赤や紫などの赤系の、鮮やかな新葉がたくさん見られます。 こういった現象を、「遅延緑化」といい、ざっくりいうと、光合成に必要なクロロフィル（緑色の色素）が…

きょう（４月２２日）は午後から、ツツジを見に、半田山植物園に行ってきました。例によって、やたらパシャパシャ撮ってきたんだけど、まだ整理できていません。とりあえず、その一部を（不本意な写真も含め）、ささっとアップしてみますね！ まだ咲き揃って…

きょう（４月２１日）は、朝からずーっと動き回って、少々お疲れ気味です。よって、夕暮れ散歩はなし。って… 疲れていても いなくても、毎日のお散歩はありえない（わたしはね）。そんなこんなで、前回（４月１８日）のお散歩で撮った、残りの画像で対応！ …

昨年１１月１日以来の、久しぶりのコッペパンです。それにしてもなぜ、今コッペパンなの？存在すら忘れかけていたというのに…。 「ズバリ」言っちゃいます。こないだ作った、美味しい～？いちごジャムで、「ジャム＆マーガリンコッペ」を食べたいがために、…

この日（４月１８日）は、行く先々で、大好きなお花・ハナミズキが出迎えてくれました。街路樹や庭木としての、人気の高さがうかがえます。 ただ 日没からだいぶ経っていて、残念ながら「より美しく？」撮ってあげることは叶いませんでしたが、可憐な姿は「…

４月も半ばを過ぎ、日没から暗くなるまでの時間が、だいぶゆるやかになって来ました。わたしは朝が苦手なので、これから夏にかけてのお散歩は、日没寸前の夕暮れになりそう。 ということで、きょうもカメラ片手に、夕暮れの街をぶら～りお散歩です。 賞味期…

先日（４月１１日）、採取したヨモギで、使い残りの米粉と白玉粉で、少しだけ草もちを作ってみた。だんご専用の粉で、と思っていたのだけど、そんなに変わらないだろうし、半端な材料を片づけてしまうのもいいのかなって！ そしたら… kilakila-salasala2025.…

過日、クッキーシューを作った時、生クリームが余ってしまい、消費のため、とりあえず何か作らなきゃ。ということで、翌々日、またまたお菓子作りに着手！ 手持ちの材料で、手軽に作れるお菓子といえば、「いちごオムレット」くらいかな～。 もし、材料が揃…

気象庁の予報どおり、きょうは広い範囲で、朝から雨・雨・雨。一日を通して、ほぼ雨が降りつづける。久しぶりに、大粒の雨が降りました。 お天気は西から次第に回復し、あすは広範囲で晴れる見込みで、洗濯日和になりそうです。 さて。きのうはお部屋の隅々…

メインはお散歩、写真はあくまでサブ？つまり、わざわざ撮りに出かけるのではなく、お散歩の傍ら、出会った風景を、単にカメラに収めているという訳です。 ですが、カメラが背中を押してくれているのも、また事実です。 日本のバラといわれる「乙女椿」。優…

久しぶりのブールです。きょうは、別のパンを焼くはずだったのに、直前になって、「そうだ、久しぶりにブールを焼こう」となって、急きょ、ブールのレシピを検索！（断捨離で何もかも処分！） 別のレシピでの、ブールも試してみたいし、ちょうどいい。配合は…

またまたヘタの横好きで、「うぐいす餅」なんか作ってみた。作り方は至って簡単なんだけど、要はうぐいすに？見えるかどうか… ♪ホーホケキョ ♪チューチュー さて、わたしの作ったうぐいす餅は、どっちでしょう？ ⤵ 説明するまでもなく、♪ホーホケキョって鳴…

う～ん、お昼は何食べよう？な～んて迷ったら？ 迷わずパスタ！？茹で時間、たったの４分はうれしい～。 きょうは、イカとほうれん草の和風パスタです。その他の材料、シメジ、玉ねぎ、唐辛子１本。ピリリと唐辛子を効かせたのが好きです。 塩分控えめでも、…

きょう（４月１０日）は朝から雨。「春の天気は３日と持たない？」なんて諺にもあるように、ここのところ、梅雨みたいな天候が続いている。 「４月の雨が５月の花を連れてくる」 つまり、困難や試練のあとにはよいことが訪れるという、英語の有名な諺なのだ…