ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

2023-05-01から1ヶ月間の記事一覧

とうもろこしの季節!

初物のとうもろこしに舌つづみ。って、21日(日よう)だったので、1週間前になるのかな?ブログアップするほどの「テーマ」じゃないな、な~んて、なんだか迷っていたけど、「ま、いいか」。それを言うと、全部当てはまりそうだもの…。スーパーの店頭に並…

バラ園の中の シャクヤク。

先日、バラ園を散策中、すこし奥まった一角に、ちいさなシャクヤクの集団を見っけ!とうにピークを過ぎていたんだけど、品種ごとにちょっとずつ、ずれがあるみたいで、こちらは遅咲きのシャクヤクなのでしょうか? ちょうど見ごろを迎えていました。「バラ園…

粒あん入り蒸しぱん & さくらんぼ🍒

あまりお洒落じゃないけど、昔ながらの素朴な味わいの、飽きのこない蒸しぱんで、たま~に食べたくなったりします。この蒸しぱんとは、ちょっと違うのだけれど、子どもの頃、よく母が作ってくれた、おやつの蒸しぱんが思い出されます。そんな懐かしい味なの…

春のバラまつり🌺

きのう(5月15日)の午後、”春のバラまつり” に行ってきました。5月13日(土)から始まったんだけど、開催初日はあいにくの雨。ちょうど見ごろを迎えていたバラたちは、雨に打たれたせいか、すこし花びらが傷みかけていました。キレイ目なのを探して、…

新玉ねぎとツナのマヨパン。

新型コロナの感染症法上の扱いが、季節性インフルエンザと同じ扱いになって、初めてスーパーへ出かけた。3年余りに渡って設置されていた、消毒液やパーテーションは、取り払われたのかなと思いきや、まだそのままになっていた。なんだかホッとする。理由は…

新緑の植物園をぶら~り・バラ編。

前回(5月6日)、載せ切れなかった画像をアップします。園内には色、形、大きさも大小さまざま、いろんな品種のバラが、競うように咲き乱れ、各々が自己主張しているみたいでした。その1部を、カメラに収めてきました。う~ん、なかなかいいショットが撮…

山食パン & たけのこの土佐煮。

角食パン作りにおいて、よくある失敗のひとつが、発酵オーバー。気温の高いこの時期は、とくに注意が必要です。ここ最近、何かと過発酵になりがちで、すこし悩んでいたわたし。もう失敗は許されない。また失敗したらどうしよう…。う~ん、角食怖い…。と、す…

新緑の植物園をぶら~り。

下に垂れるように咲いている姿から、フジの仲間なのかなと思いきや、そうではありませんでした。同じ「マメ科」なんだけど、こちらは「キングサリ属」なんだそう。ちなみに、フジは「マメ科・フジ属」なんですね。ゴールデンチェーン。和名・キングサリ。フ…

20日ぶりの投稿。

それにしても、ずいぶんサボったものです。あれから(4月13日投稿)、はや20日も経ってしまってた。どうなる? ブログの行方は…。どうする? わたし…。 う~ん、困ったわ。それはさておき、もう本当に、ぎりぎりの選択っていうか、とりあえずブログ更新…