伊豆の踊子。フランスのバラ育種家、メイアン氏が作出したバラです。パリのバラ公園「バガテル公園」と「河津バガテル公園」は、姉妹関係。川端康成の小説「伊豆の踊り子」と、縁の深い静岡県河津町との友好を記念して命名されたそうです。以上、伊豆の踊子…

冷蔵庫の野菜室に、ずーっと鎮座したままの春大根。どうにかせねば…。大根を使った、おいしい時短料理、何かないかなぁ。冬場なら、迷うことなく即、煮ものなんだけど、初夏に（？）、煮ものはちょっとね～。まあ、でも、きょうは涼しいから、煮ものもいいか…

きのうの夜１０時ごろだったでしょうか…。たまたま開いた、「ｇｏｏｂｌｏｇトップページ」。すると、なんだか見覚えのある画像が、目に飛び込んできた。それもそのはず、ちょっと前に投稿した、具材たっぷり 手づくりバーガー - ちいさな日々の物語 じゃな…

梅雨前線の影響で、きょうは朝から雨。おかげさまで、このところの５月にしては異常とも思える、厳しい暑さから解放され、ちょっとひと息！うーん、ひんやりとした空気がなんだか心地よい…。（＾－＾）さて。前日焼いたミルク食パンを使用し、久しぶりに、袋…

正確にはたぶん、9日ぶり…。^_^;久々に焼いたパンは、牛乳た～っぷりミルクブレッド。ふんわりソフトに焼きあがり、サンドイッチによく合いそう…。そのまま食べてもおいしい⁉ かも…（笑）。 仕上げ発酵完了。きょうは、めん棒を使用せず（手抜き？）、手でパ…

こよいのわが家の食卓は、もたもや、わたしがもっとも得意とする、一品料理の登場となりました（笑）。冷蔵庫の残り物のお片づけに、さらに時短という、一石二鳥のうれしいレシピとは、「チーズinとろとろ半熟卵のオムライス」。大ざっぱながら、一応、情報…

きょうも暑くなりました。^_^;お昼過ぎから、どんどん室温が上がり、３０度を超えたあたりで、ついに限界…。そして、エアコンの出番となりました（笑）。さ、涼しくなったところで、ゆっくり記事でも書きましょうか…。ふだんあまり利用しないスーパーで、ち…

最低でも「月２ 」。ぐらいは食べたいかなと思っているのに、現実は「月１」が叶ったり叶わなかったり…。まあ、でも、１回の仕込みで、だいたい３回分は作るので、正確には「月３」のペースで、食べていることになるのかな…。（＾－＾）というのが、わが家に…

夕方近くになっても、夕ごはんのメニューが、なかなか決まらなかったり、あるいは、きょうはちょっと手抜きしたいな、と思うことがよくあります。そんなときは、「一品料理」と決め込んでいる。^_^;たとえば丼ものだったり、オムライスだったり、めん類の日…

リニューアル直後は、まだまだ不備な点が多かったけれど、最近、ずいぶん使い勝手がよくなりました。たとえば、きのうまでは「出来なかった」ことが、きょうは「出来る」、というふうに…。ちなみに、きょう気づいたこと。「アクセス状況」のページで、「いま…

けさ、朝刊を手にしたとき、ふと発行日の日づけの下に、「小満」という、聞きなれない言葉を見つけた。たぶん、二十四節気のひとつなんだろうけれど、それにしても、あまり聞いたことがありません。立春、立夏、立秋、立冬と書けば、その字から誰でも容易に…

暴風とまではいかないものの、ここ３、4日ずいぶん風が吹き荒れている。ただ、激しく雨が降るわけでも、積乱雲が発生するわけでも、カミナリが鳴るわけでもなく、もちろん、台風も発生していない、はず…。それなのになぜ⁇うーむ…。 どうやら、寒冷前線のしわ…

定植（４月２３日）から、つぼみが出来るまで、けっこう長かった。ようやく出来たつぼみも、なかなか開花しない。やっと花が開き始めたと思ったら、ちょっとずつちょっとずつ、２、３日かけてようやっと開花…。 ミニトマトに比べ、ずいぶん成長が緩やかだな…

焼きあがってオーブンから出てきたパンたちは、どれもこれも、へんてこな顔したヤツばかり。もう笑うしかないっ。 ←きょう焼いた顔パン。 ←こちらは 数年前に焼いた顔パン。 ちなみに、数年前の「父の日」に焼いた似顔絵パンです。似顔絵パンといっても、ほ…

朝から気温がどんどん上昇…。反対に、湿度は下がる一方…（笑）。きょうも暑くなりました。もうちょっとで、「インフル警報（温度計）」が出そうです。この時期に、インフルの心配だなんて、なんだかなぁ。まあ、でも、暑くはなりましたが、開け放した窓から…

きのうの午後、ふっと思い立って、はちみつレモンフルーツケーキを焼いてみました。野菜室でずーっと眠ったままのりんごで、急きょ、甘煮をつくって、それから、お湯で戻したレーズンに、ラム酒を加えた、即席のラムレーズンを混ぜ込んだ、いわゆる、冷蔵庫…

ここのところ、なぜだか朝早く目が覚めてしまう…。もうすこし寝ていたいのに、すっかり目が冴えてしまって、どうにも眠れそうにない。だから、しかたなく早起き…。考えられることは、２、３日夏日がつづき、身体がついていけず、結果、睡眠妨害を被った…。な…

もし食べ残したなら、即、残飯⁉ なんだかなぁ…。がんばって１個まるまる食べたら、さすがに食べ過ぎちゃったみたい。うーん、お腹きつ～い！ ^_^;下からボストンレタス、溶けるチーズ、バーガー、玉ねぎ、そしてトマトの輪切り。計５種類の具材を挟んだ、と…

ちょっと前まで、母の日といえば、父子で力を合わせて、ワイワイガヤガヤ… てんやわんやのカレー作りが定番でしたが、最近は、みんなで外食が主流…⁇かどうかはさておいて。。。わが家では、「母の日」に限らず、誕生日などの記念日に、事前に贈りものを用意…

たまには食パンも焼かなくちゃねっ。ということで、前日焼いたのはツイストブレッド。要の成形（ツイスト）が、それなりに上手く出来たような気がして、焼きあがりを楽しみにしていたのだけれど、いつもとあまり変わらなかった。 ^_^;パンは焼きあがってみな…

ひさしぶりに、ホットドッグなんかつくってみた。パンはストックしていた、冷凍コッペパンを代用。ドッグ仕様のパンじゃないけど、たぶん、そんなに変わらない、 はず…⁇キャベツがちょい少なかったのを除けば、まぁまぁの出来で、まぁまぁの味でした（笑）。…

おとといの夕ごはんの、タケノコと木の芽の簡単ちらしずしです。若竹煮に負けず劣らず、タケノコと木の芽の相性も、なかなかのものです。（＾－＾）相性のよさはともかく、ここまで大ざっぱな仕上がりになるなんて、さすがに戸惑いを隠せません。いくらなん…

毎朝、ほぼパン食のわが家。ある日、いつものようにパンを焼きながら、こんなことを思った。わたしにとっての、パンづくりとは…？もはや趣味というより、家事の一部と言い切っていい。だって、ごはん炊くのと同じだから…。なーんて、ミもフタもないこと書い…

新緑のまぶしいこの季節。インドア派のわたしも、思わず、お外に駆け出したくなります。^_^;だって、そよ風があまりに心地いいから。うちの中にいるのが、なんだかもったいないから。こんなふうに、常に前向きに、そしてアクティブに生きていけたらいいのに……

１０連休という、日数もさることながら、ことしのゴールデンウィークは今までにない、特別な１０連休でもあった。長いと思った１０連休も、終わってみればあっという間で、きょうからまた、それぞれの日常が始まります。ちなみに、次の祝日はしばらく先で、…

それにしても、前日のお出かけは、ちょいきつかった…。^_^;疲れた理由は、じつは他にもあるんです。「満開のツツジがすごくきれい！」との情報を得て、出かけたついでに、ちょい寄り道しちゃったものだから…。どん欲に歩き回った割には、うつくしく咲き乱れ…

こちらは前日、手みやげにと大急ぎでつくった、小倉あんぱんです。そして、後から焼いたクリームパン７個。こちらは写真なし。それからわが家の朝食用にストックしている、冷凍パンを5～６個添えて、一緒に持って行きました。みんな焼きたてパンが大好きなの…

ちょっと前に退院して、自宅療養中の親せき宅を訪ねた。帰り際… 庭に咲き乱れていた、たくさんのクリスマスローズを手折って、持たせてくれた。うちに帰って、さっそく花瓶に生けてみた。（＾－＾）枝葉が四方に分かれ、花たちも同じように、みんな好き勝手…

誕生日に遅れること数日…。きょう妹から、誕生日のお祝いにと、「メロンとスイカ」が届く。当日、 ♡誕生日おめでとう♡ のメールが来て、ことしはお祝いのメッセージだけじゃなく、ちゃんとプレゼントも用意したからね。…と。何送ってくれたんだろうと、楽し…

長いと思った１０連休も、残り半ぶん。前半は雨やくもりの、ぐずついたお天気がつづき、ちょっと残念でしたが、きょうは、さわやかな青空が広がった。あたらしく動き出した、令和の時代を祝福するかのように…。（＾－＾）さて。こないだの、厚焼き玉子サンド…