ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

きな粉と豆乳のワンローフ


ちょっぴり苦手な「豆乳」と、
そして賞味期限内に使い切れず、よくハイキして
いた「きな粉」。
どちらも栄養豊富な大豆が原料なんだから、
もっと活用しないとね。^_^;


そんな思いから編み出したのが、きな粉と豆乳入り
の健康パン。
そう、ダブル大豆の豆豆パンなのです。




きょうはワンローフで…。
見た目はなんてことないロールパンだけど、
じつは金時豆を巻き込んでいるのです。

断面の写真は失念。
ま、見栄えもいまいちだったし…。(^▽^;)







きな粉と豆乳を活用した
パン作りも、きょうで3回目。(^-^)
残っているきな粉で、また何か焼こう…。

期限は秋まであるので、まだまだ大丈夫。
ただ、一度心が離れると、そのままズルズル
やり過ごしてしまうことが多い。


鉄は熱いうちに打て!  (。´・ω・)?

だから… 
心が冷めないうちにと思っている(笑)。