ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

豆豆ロールぱん


ステイホーム🏡
家族みんなでワイワイがやがや…
楽しいパン作りはいかがでしょう。 (#^.^#)

きょうは、きな粉・豆乳・黒豆入りの、豆豆尽くし
の健康パンです。

う~ん、よい香りが漂っています。
この香りはたぶん、きな粉ね!(^-^)




こちらは成形後。
生地を長方形にのばし、黒豆を散らし、
端からくるくる巻き込んでいき、中央にたて1本、
切り込みを入れ交互にねじねじ…。

発酵完了後の写真も撮ったはずなのに、ないっ。^_^;

そういえば、
「あ、似たような写真が2枚もある」と、かん違い
して削除しちゃったかも…。(;^_^)



こね上げ後のパン生地。 24℃をキープ。











きょうは朝からずーっと雨・雨・雨…。
おかげであまり気温が上がらず、凌ぎやすいと
いえば、しのぎやすい1日でした。

前日も前々日も暑くてあつくて、急激な気温の
上昇にもぅ、体がついていけない…。

だってまだ準備出来ていないんだもの。(*´▽`*)