きな粉と豆乳で 豆豆コッペパン

久しぶりのコッペパンです。

強力粉に５％のきな粉を加え、

さらに豆乳でこねあげた豆豆コッペパンです。

ふっくらと焼きあがりました。

すっかり大豆にハマったみたい…。(*´▽｀*)

豆乳が苦手なわたしが考えたのは、

大好きなパンに練り込めば、そうすれば
抵抗なく美味しく食べられるかも…。

ま、思いつきで編み出した、そんなレシピ？
なのです。(;^_^)

ですが…
健康オタクでは決してありません。

それほど執着しないけれど、ちょい悔しい～。^_^;

なぜだかちょっとだけ悔しいのです。

そう。 大して根拠はないけれどね！ 😉 

豆豆コッペパン、

どんな味なんだろう！

翌朝が楽しみです。

☆

きょう（５月５日）は、
こどもの日で、端午の節句でもあります。

それともうひとつ、きょうは立夏でした。

前々日もそうでしたが、きょうも真夏日となり暑かった～。

ついに扇風機を出しちゃいました。

そういえば、

ついこないだまでコタツ出てなかったっけ…。 ^^;💦