きのうの午後。
のんびりカレーを仕込む…。
じつに７月下旬以来です。
粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、そして、ひと晩熟成…。
そのカレーをベースに、
こよいはほっくり蒸し煮した？じゃが芋を加えていただきました。
他にもかぼちゃだったり、アスパラだったり、その日の気分で、
いろんな野菜を加えています。
そうそう、じゃが芋抜きで、
カレーを仕込むのがわが家流です。(^^ゞ
カレーにはやっぱり、野菜サラダ。
そしてデザートは、オーロラブラック。
わたしのなかで、秋を代表するフルーツといえば、
なんといってもぶどう。
ぶどうｌｏｖｅは、しばらく続きそう…。^^
