夏場は必ずといっていいくらい？
どこのおうちでも常備している麦茶ですが、さーて、
あなたは煮出し派？ それとも水出し派？
はたまた、手軽にペットボトル派…（笑）。
ちなみにわたしは、煮出し派です。
☆
「きのう、住んでいる集合住宅の廊下で懐かしい香りに出合った。
どこかのお宅で、麦茶を煮出していたらしい。水出しとペットボトルに
慣れた身は、炒った大麦を祖母が布の袋で煮ていた子供時代の遠い
夏へ、しばし＂時間の旅＂をした」
以上、
～８月10日付読売新聞朝刊 「編集手帳」 より抜粋～
麦茶を煮出しているときの、香りが大好き！
わたしも常々、こんなふうに感じていたので、とっても共感！
季節はやがて、夏から秋へ。
さらに秋から冬へと移ろいでも、わが家の冷蔵庫から、
麦茶が消えることはありません。
この間、延々と継承されていくのです（笑）。
さすがに、真冬には作らないけれどね！(^^ゞ
季節を問わず、年中…
すこぶる寝つきの悪いわたしにとって、カフェインを含まない麦茶は、
睡眠を妨害される心配がありません。
なので就寝前でも安心して飲めます。^^
