カマンベールチーズと、
ピザ用ミックスチーズの、ダブルチーズの
ちょっぴり欲張りなチーズパンです。
生地の中のチーズはとろ～りトロトロ…
そして、外はカリカリっと香ばしく、昔から大好きな
パンで、よく焼いたものです。
久しぶりに焼き立てを１個、食べちゃいました。
チーズパンは焼き立てに限ります。
カマンベールチーズをサイコロ状にカットして、
各６切れずつ包んでまるめ、そして仕上げ発酵させます。
発酵が完了したら、
上部に十文字の切れ込みを入れ、
ピザ用チーズをのせて、
予熱しておいたオーブンへ。
そして１３分後。
焼き上がったのが冒頭の写真です。
わが家にも、ようやくタケノコがやってきました。
根っこの周りが太く、ずんぐりとした体形の、
大っきなタケノコでしたが、軟らかくて美味しい～。
しばらくタケノコ料理が楽しめそう。
モッコウバラ。
自生ランのシラン（紫蘭）。
白いシラン。
紫のシランは、漢字で書くと紫蘭。
白いシランを漢字で書くと…？🤔
