チーズホカッチャ

きょうはの～んびり、
ホカッチャなんか焼いておりました。

粉２００ℊで５個だけ作成…。
数が少ないとずいぶん楽ちんです。（*^_^*）

なので、これからはちょっとずつ焼いて

いこうと思っています。

マイブームの？ チーズホカッチャ。♡

使用したのは、
ゴシュレッドチーズ（オーストラリア産）、それから
エグモントチーズ（ニュージーランド産）各５０％ずつ
配合の、ピザ用ミックスチーズです。

風味豊かな、チーズのハーモニーが期待できそう…。(*´▽｀*)

ここからは、時系列（行程順）で並べてみました。↓

成形。

仕上げ発酵。

ミックスチーズをのせて、予熱しておいたオーブンへ。

１５分焼成。

そして、ここからはそれぞれアップで…。^_^;

翌朝のパン完成～。(^^♪
チーズがとろ～りとろけるぐらい、
トースターで焼いていただきます。