見た目は抹茶にそっくり!
ほとんど見分けがつかないけれど、粉末の緑茶を使用。
抹茶よりすこし割安で、パンやお菓子作りにもってこいです。(*^^)v
さらに、緑茶にはビタミンやミネラルが豊富に含まれているので、
夏バテにも効果がありそうです。
もっと活用しないと…。^^

緑茶のあざやかな緑を、
なるべく失わないよう、
すこし低めの温度で焼成しました。
なんだか不細工~~~~~。^^;
納得いかないけど、でも、
これが現実なんだ!

焼く前はこんな感じでした。
☆
ところで、緑茶の効能って…。
血中コレステロール、体脂肪等の低下作用。
それから、がん予防、抗酸化作用、虫歯予防、抗菌作用、
抗インフルエンザ作用、血圧上昇抑制作用、血糖上昇抑制作用、
さらに、口臭予防、脱臭作用などなど…。
まだまだあります。(^^ゞ
これはほんの一部です。
もうお医者さん、いらないかもねーーー(笑)。