ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

2017-03-14から1日間の記事一覧

プレーンベーグル

3度目はたぶん、ないかも?と思っていたベーグルが、本日、ここに誕生!独特の、もっちりとした歯ごたえと風味のベーグル。ユダヤ系の人々がこよなく愛するベーグルは、朝食に欠かせないパンだそう…。そんなベーグルだけれど、わたしは、作るのも食べるのも…