バター不使用のシフォンケーキは、
あまり重くないので、これから夏にかけて、ぜひ、
作りたいおやつのひとつです。
夏場は、冷蔵庫で冷やしておくと、ひんやりスイーツとして、
さっぱり美味しくいただけます。 冷蔵庫から出して、
すぐに食べられるのもうれしい～。
たとえばバターケーキ。
冷蔵庫に入れると、硬くなってパサパサしますよね。😓
なので食べる前に、室温に戻しておく必要があります。
きょうは、わが家で人気の、
「小豆シフォン」を作りました。
和風味の、ふんわりしっとりやさしい～
シフォンケーキよ。😊
めちゃくちゃ軟らかくて、
変形してしまいそうで、急いで切り分ける。
そしたら、型から外したときの写真とか、何にもなかった。
カット前と、カット後の２つのみです。
型から外す直前のシフォンケーキ。⤴
