冷蔵庫の野菜室の片すみで、
ついに越年した、ハイキ寸前の紅玉りんごを使って、
「ハチミツりんごケーキ」を焼きました。
紅玉りんごは、シーズン2回目の購入で、わりと遅い時期(11月)でした。
「さすがにもう傷んでいるだろうな…」。😓
まぁ でも、中を確認してみようと、半分に割ってみた。
すると、不思議なくらい? ほとんど傷んでいない! へぇ~。😮

う~ん、どうしよう。

りんごケーキ、焼いてみようか…。


きゃぁー、アーモンド振り過ぎかも?😮

古くたって、何のことはない。
りんごケーキは美味しく焼き上がった。😋

そんなこんなの、ハチミツりんごケーキでした。🍎