ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

2018-09-04から1日間の記事一覧

チーズのプチパン

きのうの山食の生地を、すこし取り分けて作った、チーズのプチパン。天板の、空いたスペースを利用して、食パンと一緒に焼きあげ、プチパンに焼き色がついたら取り出します。すっかり定番化しちゃってます。 サイコロ状に切った、カマンベールチーズを包んで…