ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

ミニあんぱん。

きょうは、冷蔵庫の残り物のお片づけをします。
まずは、お彼岸のおはぎ用に炊いた、「自家製粒あん」です。

さぁて、何焼こう? 

う~ん、困ったわ。アイデアが浮かんでこない…。😓




目的はあくまで ”あんこの消費” と割り切って、
無難に「あんぱん」を焼くことにしました。

新しいことに挑戦すると、よく失敗します(影の声)。😓




だから、いつまで経ってもバリエーションが広がらない。







中はこんな感じです。
ふんわりとした生地に、甘さ控えめの粒あん
さっぱり美味しい~。







白ごまと黒ごまを、各5個ずつトッピング!
10個とも、同じ粒あんぱんですけどね。😊