母が作っていたのを、
見よう見まねで覚えたおはぎ作り。
その方法とは、丸めたごはんに手でちょっとずつ、
あんをくっつけていくというもの。
実際にやってみると、あんが手にベタベタくっついて、
なかなか思うようにならない…。
うーん、想像以上に手ごわい相手だ。^_^;
そんなある日、おはぎ作りの現場（スーパー）を取材して
いる、テレビ放送をたまたま観る。
これだ！
作り方はこうだ。
適量のあんを手に取って、もう一方の手で、丸めたごはん
をあんに押し込むようにして、くるくるっと回して、
はい出来あがり～。
なんとも鮮やか～～～～～。
１個作るのに四苦八苦しているわたしとは、雲泥の差…。(^^ゞ
ん？
ちょっと待った！
よくよく考えてみたら、
これって、和菓子あるいはパン職人さん達が、まんじゅうやパン
を作るのと同じじゃない！
これなら、わたしにも出来る。
なぜなら、いつもこうやってあんパンを作っているから…。
ただし、おはぎの場合、包まれているのは「あん」じゃなくて、
「ごはん」。
要は逆にすればいいのよ。ヽ(^o^)丿
さっそく試してみると、面白いほど簡単に、次々とおはぎが製造
されていくのでした。 まるでマシーンみたいに…（笑）。
なーんていうのはちょっと大げさかしら。(^^ゞ
以来、おはぎ作りがとても楽しくなったのは、いうまでもありません。
テレビ観てよかった。 (^^)
どこの局だか忘れたけど、ありがとー。
ほんとうに感謝かんしゃです。
