2013-04-01 胡麻た~っぷりカンパーニュ インポート(ぷららbroach) 久しぶりに、苦手なカンパを焼いてみました。クープの開き具合いといい、エッジの立ち具合といい、焼き色といい、どれをとっても相変わらずだな~!わが家のオーブンは、熱風循環式のごくフツーの電気オーブンです。ガスオーブンとか、ハイクラスの電気オーブンなら、もっと上手に焼けるような気がするのだけど、これって甘えかも?それより、もっと腕を磨けって?(^^;) ぶさいくだけど、でもお味は悪くありません。クリームチーズをたっぷりのっけて、いただきま~す。