ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

胡麻た~っぷりカンパーニュ


久しぶりに、苦手なカンパを焼いてみました。
クープの開き具合いといい、エッジの立ち具合といい、焼き色といい、
どれをとっても相変わらずだな~!


わが家のオーブンは、熱風循環式のごくフツーの電気オーブンです。
ガスオーブンとか、ハイクラスの電気オーブンなら、もっと上手に焼ける
ような気がするのだけど、これって甘えかも?

それより、もっと腕を磨けって?(^^;)

  


ぶさいくだけど、でもお味は悪くありません。
クリームチーズをたっぷりのっけて、いただきま~す。