フワフワ～として口当たりがよく、
軽い食感が特徴のシフォンケーキは、
これからの季節にピッタリな、おすすめスイーツです。
夏場は冷蔵庫で冷やして、好みで７分立ての生クリームや
フルーツを添えて、ひんやりスイーツとして召し上がれます。
アイスクリームとの相性も、ベリーグッド！
きょうは、小豆たっぷり和風味のシフォンケーキです。
この味が好きなんですよね、わたし（基本、小豆が好きだから）。
焼き上がったら速やかに、ケーキを逆立ちさせます。
すっかり冷めたら型から外します。
きょうも、ちゃちゃっと簡単に手外し出来ましたよ～。
完全に外しました。
午前１１時頃から取りかかり、
結局、お昼抜きで、せっせとケーキ作りしました。
お腹も空いてきたし、写真撮ったあと、
シフォンケーキ１カット、食べちゃいました。😋
お昼ごはん兼おやつ兼試食で～す。
