ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

2021-06-16から1日間の記事一覧

小豆ういろう

小豆の赤い色が邪気を祓うとされ、「夏越の祓(なごしのはらえ)」に合わせて食べる、いわゆる「水無月」ではありません。夏越しの祓とは、6月30日に各地の神社で行われる神事で、水無月とは、ういろうの上に小豆を散らし、3角形に切り分けた和菓子をい…