ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

思い出のキューブ食パン。

12年ほど前になります。
ネット通販で購入した、
「キューブ型食パンケース」が届き、
焼きたくて 焼きたくてしょうがなかったキューブ型食パンを
初めて焼いたのがこちら。⤵

 

 

kilakila-salasala2025.hatenablog.jp

 

ただ、このケースを使用して食パンを焼くときの、
適切な分量がどれくらいなのか、さっぱりわからず、
苦労したことを覚えています(説明書なし)。

この場合「1辺 × 1辺 × 1辺」で、使用する粉の量を割り出します。

製パン専門学校ではたぶん、必須科目?かなと思います。

 


手持ちの、「1,5斤食パンケース」の容積と、
比較したりしながら、おおよその検討をつけて作ったのが、
こちらのパンで、粉の量はほぼぴったりでした。😃

わたしにとっては忘れることの出来ない、思い出のパンとなるのだった。
なぜなら2回目以降…
この時のパンを上回る出来のパンを、未だ見たことがないのです。😞

 

 

 

 
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