ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

カメラとわたし、そして金ごまの塩パン。

きょうも終日、晴れたり曇ったり…
そんななか、写真を撮ろうとカメラを構えた途端…
ひぃー、一瞬にして辺りが暗くなる。😰

「んもぉ~、いつもこうなんだからーーーっ!」😠

とまあ、毎回こんな調子で、せこいコンデジ相手に?
悪戦苦闘するわたしなのだった。

ん… そりゃ相当腕が悪いんだろうって?(影の声)

 

生地に金ごまと、
黒ごま少々(残り物)を練り込んでいます。
比率は22対8(全量30g)くらいかな。
金ごまがメインなのに、存在感がありませんけど。

焼き色が少しあまいけど、200℃で15分焼成しています。
塩パンは本来、あまり焼き色がつきません。

 

こちらは成形後。
有塩バターを各6gずつ入れて巻いていきます。

 

仕上げ発酵完了後。

 

焼き上がり~! ゲッ…😧

 

さて。例年のことながら、
ついでにいうと、わたしには関係のないことながら、
ことしも店頭に、「バレンタイン」のチョコが並び始めました。

ん? 関係ないのになぜ、チョコを買ったりするの?
単にチョコが食べたかったから…。😅

 

チョコレートは大好きだけど、
でも、しょっちゅう食べたいとは思わない。
ただ、ときどき無性に食べたくなるんですよね~。

 

リンツ・リンドールのチョコ。

以前、ゴールドのパッケージを買ったので、
今回はシルバーを買ってみた。

 

 

 

 
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