ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

夜な夜な栗しごと。

いつもキッチンの椅子に座って、
のんびり気ままにやっていたのだけれど、
なぜか昨夜は、キッチンのシンクの前に張り付いて、
ずーっと立ったまま 根気よく?
ひたすら渋皮をむいていくのだった。

う~ん、やれば出来るじゃん!😄

 

洗って水に浸しておいたもち米(3カップ)の
水を切って、小豆、栗、塩適量を混ぜ合わせます。

 

 

渋皮ぜ~んぶ、むき終える。⤵

残りの栗全量です。
軍手はめてもやっぱり、手は痛くなるけど、
でも、2か所穴を開けながらも、わたしの手を守ってくれた
軍手くんは(←百均)、任務を終え、退役致します。

ありがとう。😀

 

さぁて、肝心な栗おこわなのですが、、、

う~ん、困ったわ…。

 

フラッシュONで、こうなりました。ひぃー。😨

 

それじゃ~、
オフでもう1枚撮ってみましょう。😰

う~ん、どっちもどっちだね~。😩

でもね、栗がどどーんと入ってて、味もバッチリなんです。

あす、お日さまが差し込む頃、もう1回撮って見よう! 
残りの栗おこわでね。えへへ…

 

 

 


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