ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

つるんと のどごしさわやか水ようかん。

きのうは降ったりやんだり…
雨の1日となった当地でしたが、今朝は雨も上がり、
久しぶりに涼しい朝を迎えました。

ここのところ、起床30分前にはエアコン入れていたのに、
今朝はエアコンがいらないくらい涼しかった。
ですが、涼しさも束の間でした。

きょう、エアコン入れたの何時だったっけ…🤔
9時半ぐらいだったかな~?

 

さて、きょうのお題の「水ようかん」です。

つるんと のどごしの心地よい水ようかん。
見た目も涼やかで、くずまんじゅうやわらび餅と並んで、
夏を代表する和菓子のひとつですね。

 

市販のこしあんを使えば、
初めてさんでも、ささっと簡単に作れてしまいます。
甘さも調整できますし、
手作りならではのよさがあります。

家族の好物でもあり、ひと夏に何回も作ります。

 

ただ、もうひとつ…
とつい手が伸びてしまい、食べ過ぎてしまうこと。
それが欠点といえば、欠点かな…。😅

ともあれ、きょうも美味しくいただきました。😋

 

 


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