久しぶりのパン作り、
久しぶりのツイストブレッド、そして、
久しぶりの投稿になります。
ツイストの形がなんだか変です。
つまり成形の稚拙さによるもので、たま～に作ると
なかなか上手くいきません。😢
反対側はというと、
こんな感じに焼き上がっていました。
う～ん、どっちもどっち、みたいな変な形の
ツイストなのでした。😓
断面はこんな感じ。
こちらは、仕上げ発酵完了後のツイストブレッド。
形はともあれ、美味しいパンが焼けていました。😊
７月２日以来の更新となりました。
これを機にまた、趣味のパンやお菓子づくり、そして
日々の暮らしの中の、ちいさな出来ごとなど、
ゆるゆる書いていけたらいいのだけれど、はてさて、
どうなることやら…。
