2023-07-04 水ようかんの季節。 和菓子 手作りの水ようかんで、ティータイム。見た目も涼しく、つるりとしたのど越しが心地よい水ようかんは、蒸し暑い日本の夏に、ぴったりのおやつですね。あんこと寒天(寒天クックでも可)と、砂糖と水さえあれば(好みで塩ひとつまみ)、もう出来たも同然。初めてさんでも、ちゃちゃっと簡単に作れてしまいます。う~ん、つるりとしたのど越しが、たまらなく美味しい~。🥰今シーズン、初めての水ようかんでした。