それにしても、ずいぶんサボったものです。
あれから(4月13日投稿)、はや20日も経ってしまってた。
どうなる? ブログの行方は…。
どうする? わたし…。 う~ん、困ったわ。

それはさておき、
もう本当に、ぎりぎりの選択っていうか、
とりあえずブログ更新しておこうと、思い立った。
そんなこんなで、
過日作った、「きな粉クッキー」をアップ!

写真は、サクホロ食感の、ヘルシーきな粉クッキー。
1個ずつ、手のひらでコロコロ転がして、スノーボールのように
丸めていきます。
ちなみに、1個11gと、なんだか半端な数字です。
切りのよい、10gじゃないところが摩訶不思議(大げさ?)って
いうか、もう訳わからない。💦

さて、連休も後半に入りました。
4年ぶりの、行動規制のない自由な旅を、みなさん、
満喫されていらっしゃるようです。
3年4か月に及んだ、コロナ禍。
季節性インフルエンザと同等の、5類に移行されます。
ただ、コロナが収束したわけでは決してない。
はてさて、どうなることやら…。