メリークリスマス。🎄
といっても、わたしはクリスチャンではないし、
ふだん通り、ごくふつーに過ごしている。
あ、でも、わが家にしては珍しく、昨夜はローストチキン
なんか食べたのだった。
買い物に出かけたスーパーで、これでもかと言わんばかりに、
大量に陳列されていたローストチキンについ、手が伸びる……
というのが、そもそもの理由で、どちらかというと、
手抜きの意味合いが強いのかな？
理由はともあれ、そんなわが家の、最新情報？でした。😓
こちらは、すこし前に焼いた、フルーツたっぷりリースケーキです。
生地が茶色っぽいのは、きび糖を使用しているから。
きび糖の香りも好きだけど、味にコクが出るような気がします。😊
じつはシュトレンを焼こうと、
だいぶ前から準備していたんだけど、とうとう焼かずじまい。
ということで、フルーツケーキに変身したのです。
早いもので、ことしも残り１週間となりました。
