ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

絞り出しクッキー。

秋の野山…は一旦お休みして、
きょうは「美味しいお話?」に致しますね。😊
気分転換になれば幸いです。

さて、何から書きましょうか…。

なんていうほど、目ぼしいネタなんてあろうはずがありません。 
2週間ぐらい前だったでしょうか、クッキー種を絞って、
好みのジャムをのせて焼きあげた、そう、どこにでも転がっていそう
な、ありきたりのロシアンクッキーです。




大好きなブルーベリージャムと、あんずジャムの2種類です。
あと、りんごジャムやいちごジャムも美味しくできます。





1枚分、ジャムがたりませんでした。これもありです。












ロシアンクッキーには、紅茶が合いそう…。

あまり甘くないので、つい、2枚3枚と手が伸びてしまいます。😅