きょうから８月。

しばらくブログを休んでいる間に、

とうとう月が変わって、８月に入る。

切りのよいところで、再開しようと思い立ち、
久しぶりにパソコンに向かったものの、

何から書いてよいやら、言葉が見つからない。

当面は、家事の合い間に、

ちょくちょく焼いていたパンなど、アップして
いければと思っている。

コーヒーブレッド。

仕上げ醗酵完了後。

同じく仕上げ発酵完了後。
フラッシュOFFで撮影すると、こんな感じ。↗

こちらは焼き上げ後。

スライスすると、さまざまなマーブル模様が現れる。

この日の朝食は、

「コーヒー☕＆コーヒーブレッド」という、

ダブルコーヒーのメニュー。

コーヒーの香ばしい風味にそそられ、久しぶりに、

トースト１枚ぺろりと平らげる。