桜のお花あんぱん🌸

時節がら、「桜もち」もいいのかな？　と、

買っておいた桜葉でしたが、ふと気づけば、とうに桜も散って
しまい、今はもう、すっかり葉桜となっていたのだった。^_^;

まぁ　でも、用途は他にもあります。

パン生地に、

桜葉を混ぜ込んだらどうだろう？

ということで、塩抜きして、細かく刻んで

パン生地に混ぜ込んでみました。

ほんのり桜の香りが漂っています。

う～ん、よい香り～。

成形はいまいちだけど、ふんわりと焼き上がる。

いうまでもなく、手作りの粒あんです。

もうね、思いつきで焼くので、

桜あんぱんとは名ばかりで、生地に桜葉を混ぜ込んだ

以外、ごくふつーのあんぱんです。

あんは、桜あんではなく、ふつーの粒あんで、

トッピングは、桜の花じゃなくて、黒ごまとくる。^_^;💦

ただ、別に型にはまらなくてもいいのかな。なんてね。(⌒-⌒; )

そうそう、

まだ桜葉が残っているし、また気が向いたら、桜もち🌸

作るかもしれません。