ブルーベリーのミニカンパーニュ。

手作りの「ブルーベリーピュレ」を、
た～っぷり練り込んだ、ミニカンパーニュです。

今回は可愛らしく？　木の葉形にクープを入れてみました。

焼成中、フルーティーな甘酸っぱい香りが、お部屋中にぷんぷん

漂い、う～ん、美味しそう…。

久しぶりに、なんだかワクワクするなぁ。(^_^.)

なかはこんな感じ。

（まだあら熱が取れないうちにスライス）。^_^;

こちらが、市販の冷凍ブルーベリーで作ったピュレ。

後方右側にチラッと見えているのは、りんごの甘煮。

そう、こないだの「りんごのちぎりパン」に使ったヤツですね。

そのブルーベリーなんだけど、

購入後そのまま、冷凍室にほったらかすこと数か月…。

封を切ってみたら、著しく品質が劣化していて、
さすがに食べる気がしなくて、パンかお菓子の生地に混ぜ込んで
みようと、とりあえず、ピュレを作っておいたのだった。^_^;