ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

手づくり粒あんまん

前日、家事と並行での~んびり、
小豆をコトコト炊いて、秋のお彼岸以来の、久々のあんこ作り。
小豆を炊くの、結構好きかも? わたし…。 (^_^.)

そしてきょう、甘さ控えめの手作り粒あんを使って、シーズン初の
「あんまん」を作ることになるのだった。








半分に割ってみると、中はこんな感じ。
あんこの色、まぁまぁかな…。(´ー`*)ウンウン











表面が若干? ボコボコしちゃったけれど、
まぁ でも、約1年ぶりだし、手ならしみたいな?
そんなふうに、気持ちを切り替えれば、凹むこともない。

ドンマイ ドン( ゚д゚)マイ。 ふふふ…。




きょうの、わたしの遅いランチとなった。