具だくさん豚汁

う～ん、温まる～～～～～。(^_^.)

身体の芯から温まって、美味しくってヘルシーで、

しかも具だくさんなので、わが家ではメインディッシュとして

堂々、食卓に登場することもあったりします。

ただし、メインとなるのは作った当日に限ります。

メニューは「具だくさん豚汁定食」。なんてね！(^^ゞ

いつも多めに作って、翌日もいただきます。

もし、それでも残ったら、今度は「豚汁うどん」に変身します。

山梨県の郷土料理・ほうとうみたいな味で、これがまた美味しい～。

よくよく考えてみたら、材料もほぼ同じですね。

＜材料＞

豚こま、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、

うす揚げ、しいたけ、ねぎ、それから、かぼちゃも加えて、

全部で９種類と、じつに具だくさん。

おまけ？

京銘菓・そばぼうろ。

ん～～～、こんなお菓子、買った覚えがないぞ！

知らぬ間に、レジかごに放り込まれていたのだった。犯人はだれ？

ん？　そばぼうろ、意外に美味しいね！(*´▽｀*)