きんかんジャム

大粒で甘くて種が少なく、

とっても食べやすい宮崎県産・きんかんたまたま。

生食向きなんだけど、とりあえずジャムに加工しておいた。

少しもったいない気もしたけど、きんかん風味の？　ケーキ焼いたり、

パン生地に練り込んだり、楽しみ方いろいろ…。(*´▽｀*)

さて、何作ろうかなぁ…。(^_^.)

そして。

天与の味覚？！
Ｓサイズの小さなみかんに、甘さが凝縮…。😍 
これがウワサの、静岡県産・三ケ日みかんなんですね～。