ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

クリームりんごパン

わが家のりんごパン🍎には、
必ずといっていいぐらい、カスタードクリームが入ります。

りんごとクリームのコラボに、すっかりハマって、
絶妙な美味しさ、とわたしは思っているんだけど、りんごがあまり
好きじゃない、わが家の約1名様?
本当のところ、どう思っているんだろう? ^_^;


ま、作る人の特権っていうか、そこは仕方ないのかな…。











8個のうち3個は、
こんなふうにクリームとりんごをのせて、
横長に生地を閉じて筒状にし、5本の切れ込みを
入れて成形。
型(手作りのセルクル)に入れて焼きあげます。↓↓↓





こんな感じに焼き上がりました。
クリームとりんごがチラリ…。(^<^)




そして残りの5個は、




ま~るく生地を広げて、
クリームとりんごをのせて、あんぱんの要領で
包んで、放射状に飾り切りを入れます。











カスタードクリームと、
甘酸っぱい紅玉りんごのコラボ。
う~ん、相性ばっちり!


きょうも美味しい笑顔になれました。(^_^.)