絞りだしクッキー

クッキー生地がやや硬かったみたいで、

ふつーに絞ろうとすると　（基本の持ち方）、

いっこうに生地が出てこない。^_^;

う～ん　どうしよう、困ったわ。

あまり強引にやると、袋が破裂しかねないので、

絞りだし袋の先端の、口金に近い部分をつかんで、ムギュッと

押し出すように、ちょっとずつ絞っていたら、

そうしたら…
なんだか訳わからない形になってしまった。(;^_^A

軽く円を描くように、

一定の力で絞っていかないと、形が安定しません。

そうしないと、このようにグチャグチャになってしまいます。

なんだか悪い例の見本みたい？　(;^_^A

アーモンドナッツ。

こちらはブルーベリージャム。

そしてクルミなど。

形はブサイクだけれど、

サクサクっと香ばしく、甘さも控えめでさっぱり…。

ティータイムに、１，２枚あるとうれしい～。