クッキーブレッド・ストロベリー

きのう（９月３日）は、

ほぼ雨の１日だったけれど、気温が２７～２８℃前後と、

比較的涼しく、とてもしのぎやすかった。

雨は上がったものの、きょうは、朝から晴れたりくもったりで、

なかなかすっきりしない。

それはさておき…　また暑さがぶり返す。^_^;

ストロベリークッキーブレッド。

パン生地を、細長～～～く伸ばし、
用意しておいた、ストロベリークッキー生地をのせて、

端からクルクル巻いていきます。

米俵？　みたいな形が理想…。(^^♪

巻き終わりをしっかり閉じて、形を整え、
それから真ん中を半分にカットして、渦の見える方を上に
して、パンケースに入れます。

ちなみに　上の写真は発酵完了後。

なんてことない　すじ模様。

横にスライスすると、渦巻き模様が現れる、はず…。

早くいえば、いちご味のメロンパン？　

のような味なんだけど、ただ、パン生地は菓子パンほど

甘くないので、朝食にも合います。

焼かずにこのまま、いただきま～す。牛乳と合いそう…。（*^_^*）