気がつけば、まるパン。^_^;

きょうは別のパンを予定していたんだけど、

訳あって、急きょ、まるパンに変更したのでした。

理由は、片手でもなんとかなりそうだから…。

発酵完了後。　

分割・まるめ・ベンチ、そして成形に至るまで、すべて

片手でやり遂げました。(^^ゞ

この時、たまたま電話中で、
相手に断って、電話を切ることも可能でしたが、
久しぶりだったし、話したいことが山ほどあったり
して、そのまま話し込んでしまう。(^^ゞ

発酵オーバーは困るけれど、

パンの形なんて、どうにでもなる。

その割にはそこそこの形に？焼き上がったのかな…。(*^-^*)