じょうよまんじゅうを作ってみた。^_^;

「じょうよまんじゅう」って、
大和いもと、砂糖と、上新粉を合わせるだけの、
至ってシンプルな作り方なんだけど、
これがなかなか難しい～。

生地がベタベタ手にくっついて、とにかく扱いづらい。

つい手粉を使いすぎてしまい、期待した（本来の）、

ふっくらと軟らかい皮にはならなかった…。^_^;

写真で見る限り、たぶん誰も気がつかないだろうな…。

なんだけど、なぜだかきょうは、洗いざらい申告したい
気分にかられるのだった…？！　(;^_^A

大ざっぱながら、
１個だけ飾りを入れてみた。(#^.^#)

和菓子用の「へら？」なんて、持ち合わせないので、

手持ちの器具を駆使して…。　でもないか。(^^ゞ

リベンジありかも…。

そして。

こちらは、午後６時半の空。

きょうは１年で、もっとも昼の長い夏至でした。

日没まであと４０分あまり（撮影時点で）かなぁ…。(^-^;