ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

食物繊維たっぷり健康うどん(全粒粉100%)


全粒粉100%の「細めん」とはいえ、
う~ん、色といい 太さといい、どう見ても
「おそば」よね~! (^^ゞ




きょうの「ランチ」は、
過日アップした、 全粒粉100%細めん 
の、試食をかねたランチとなりました。

国産小麦をまるごと(全粒粉100%)使った、
食物繊維た~っぷり健康うどん、なのだそう。




追記しました。


さてさて…。



ちなみにお味は、
う~ん、なんだかおそばみたい…。(*_*; 

食感はどうかというと、  
これまた まるでおそば…?! (@ ̄□ ̄@;)!!



味が安定してきた、わたしんちのぬか漬け。



白キュウリを初めて、ぬか漬けにしてみた。
ふつーの青キュウリより、ややシャキシャキ感が
強いのが特徴で、なかなか美味しい~。

さらにワタの部分が緑ががっていて、見た目もきれい。
これもありかな…。(*^-^*)





こちらが白キュウリ。
このうちの1本は、たっぷりの青じそ
カニカマの酢のものでいただいた。

こちらも美味しかった。(*^-^*)