ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

きょうはこんな1日…。


きょうはおおむね晴れ。☼
ささっと家事を済ませ、早めにお出かけ~。
銀行やらスーパーやら回って帰宅したら、ちょうど
12時になっていた。
う~ん、お腹すいた~~~!(^^ゞ

買って来た、生クッキーシューとコーヒーで早速…
簡単ランチ! (*´▽`*)


初めてのぬか漬け(きゅうり)完成。



3回ほど捨て漬けをしたけど、
やっぱりまだまだ塩辛い…。(;^_^A
塩辛さが抜けて、マイルドな味になるにはもう少し
時間がかかりそう…。

当面、漬ける時間を短縮するとか、いろいろ工夫
しながら対応したい。

辛抱強く続けていれば、そのうち美味なぬか漬けを
生み出してくれるに違いない。
たぶんきっと…。(^^♪





真竹or破竹?
わたしは、ずっと真竹だと思っていたんだけど、
念のため調べてみると、これは破竹らしい…。

皮に黒い斑点のあるのが真竹で、真竹より少し小さい
のが破竹ということだった。

斑点なんてなかったもんね~。(;^_^A 




ブレザーブスタイルいちごジャム。
ここ2,3年、わが家のジャムの消費量が激減?
なので少しだけ作ってみた。





きょうのデザートは、初物のビワ(茂木)。
よくハズレることがあるビワだけど、なかなか美味しい~。


きょうはこんな1日でした。(*^_^*)