見よう見まね 梅ケ枝餅？(^^ゞ

前日、前々日と、

２日続けてブログの更新をサボってしまった

けれど、相も変わらず健在なのは、ヘタの横好き…？(;^_^)

福岡県・太宰府名物の　梅ケ枝餅　を、見よう見まねで

作ってみた。

ちょっと違うかなぁ…？

まぁ　でも、これはこれで、わが家の味と思えばいい。

そら豆家の梅ケ枝餅。(^^ゞ

作り方はとっても簡単！
もち粉と米粉を半ぶんずつ用意し、
適量の水を加え、こねて丸めて茹でる。

適当にこねて生地を当分にし、あんを包む。
あとフライパンかホットプレートで、

軽く焼き色をつけて完成！（＾＾）

見えないけど、粒あんも自家製です。

見た目はともかく、そこそこに美味しかった。

ごちそうさま～。