ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

タケノコと木の芽のちらしずし


前日は、さわやかな五月晴れでしたが、
きょうは打って変わって、鈍色の空が広がる。
時折雨が降ったりやんだり、そんな1日だった。

そういえば、ここのところなんだか1日おきに
雨が降っているみたい。^_^;


さて。こよいのごはんは、
旬のタケノコと木の芽のちらしずし。(^^)






錦糸玉子の下に隠れて、
あまり存在感ないけど、た~っぷりのタケノコと、
木の芽のみじん切りを加えています。(^^ゞ

う~ん、よい香り~。木の芽大好き。



そして。




デザートはゴールドキウイ
甘みと酸味のバランスが絶妙で美味しい~。
一時マイブームになったこともあり、
たま~に食べたくなるのだった。(^^)

ちなみに、グリーンキウイはちょっと苦手…。