ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

肉まんは難しい~。^^;


しばらく封印していた肉まんを、
久しぶりに作ってみたくて、このたび「封印解除?」の
運びとなるのだった。

生地作りはあんまんと同じだから、なんてことないけど、
ただ 肉あんがね~。(;´∀`)
「うん。 これこれ。求めていたのはこの味よ!」

な~んて訳には、なかなかいかない…。
う~ん、やっぱり難しいなぁ。(;^_^)




ひだを取りながら、肉あんを包んでいきます。
う~ん、これも素人にはなかなか難しいのであります。

そういえば、
ギョーザを包むの、けっこうヘタクソだったな…。('◇')ゞ
まぁ でも、形の悪いのはまだ許せるけれど、味の悪いのは
どうにも我慢できない…。









なんでもかんでも、
やたら手作りしたがる、困った人です。
こういうの、
「下手の横好き」っていうのよね~。(∀`*ゞ)エヘヘ

次に期待しよう! 
って、まだやる気かしらん…?!