６月の和菓子・水無月♪

「水無月」の三角形は、

四角を半ぶんにすることで、１年の半ぶんを
示しているのだそう…。

また小豆の赤い色が、邪気をはらうとされ、

１年の残り半ぶんの無病息災を祈念して、これを

食べる風習があります。 

夏越の祓（なごしのはらえ）とよばれる神事で、
各地の神社で行われるそうです。

ふぅ～ん、そういうことなんだ～。（＾＾）

工程を進めながら、
なんだか要領が悪いっていうか、
容器の選択を誤るわ、甘納豆は少ないわ、
何もかもチグハグでもぅ うんざり…。

そんなこんなで つい、
ぞんざいな扱いをしてしまった。猛省…。(-_-;)

ただ、お味は悪くありませんでした。

めったに褒めない人が（だんな君）、こんなことを

言いました。

「 なかなかよく出来ているじゃん…」。

な～んて。 ('◇')ゞ 💦

６月の別称、
水無月（みなづき）という名の、

もちもちとした食感の素朴な味の和菓子です。

和菓子といえば、なんだか難しそうなイメージが
ありますが、材料も作り方もとってもシンプル。

また作ってみたい…。 (#^.^#)

水無月はそんな和菓子なのでした。♡♡♡