ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

ハムチーズ入りポテトガレット


メインのポテトガレットはさておき、
付け合わせのブロッコリーの美味しいこと!

温野菜が大好きなわたしは、茹で上がりをさっそく
パクリっ…(笑)。
ん、このブロッコリー、なんて甘いの~⁉
とにかく美味しすぎて、もぅ泣きそう…。 😂 




きょうのランチは、
ハムとチーズの入った、ポテトガレット。
ん? お塩を振りすぎちゃったみたい。 辛っ…😣 
もちろん、食べられないほど辛いわけじゃないけど、
ただね~
塩の効きすぎで、旨みが吹っ飛んでしまったみたい
で、ちょい残念なお味でした。💦




キッチンの引き出しから、
珍しくスライサーなんか引っぱり出して、
ジャガイモをシャカシャカシャカ…。

う~ん、すごいな…。
さすがに下ろし器具だけあります。

包丁だとなかなかこうはいかないし、手間も
かかる。いい仕事してくれました。(^^)
だからこそ、なおさら残念。




ブロッコリー、美味しかったな…。(*´▽`*)
産地とか土壌にもよるのでしょうが、同じ野菜なのに
あまりの味の違いにただただ、愕然。

ほかにも有機栽培とか 無農薬とか 低農薬とか、
いろんな要素があるんだろうナ。きっと…。