とびっこ丼でランチ♪

ついこないだ、

年が明けたばかりなのに、
早いものでもう２月だ。
本当にあっという間だった。

同じように２月、そして３月とあっけなく過ぎて
いくのだろうな…。(・_・;)

このように、

あっという間に過ぎる年初の３か月を、
＜１月往ぬる ２月逃げる ３月去る＞ と昔の人は
いったそうな…（笑）。

けさの「編集手帳（読売）」でも取り上げていました

が、子どもの頃、よく父がいっていたものです。

☆

きょうのランチはとびっこ丼。

ぷちぷちっとした食感が楽しい～とびっこ丼。（＾－＾）

とびっことは…
ご存知トビウオの卵で、「とびこ」のことをいいます。

ごちそうさま～～～っ。
う～ん、おいしかったーーーっ。😍 
うふふ…究極の時短料理かも？